このあいだ、魚釣りしたらアジが釣れたっ♪１５０ｍｍくらいの全長のアジ君を、三枚におろして・・・サバだったら「サバをさばいた」って言いたかったんじゃけど、アジなので「おろす」という表現にしてみた。ま、三枚におろしたわけですわ。ちょっとまえに、スーパーで６匹３００円のアジ（生食用ではない）を買って、おろす練習しててよかった★でも、昔から寿司マンガとかで「アジとかサバとか、傷みやすくて寄生虫がいる恐れもある」って知ってたのに、好奇心＆自分で釣っておろしたっていう愛着に負けて、一切れだけ、刺身で食ったんだけどねー。味、あんまわからんかったねー。海水で洗ったから、塩味が多少したねー。腹壊す危険があったのに、多少がっかりだーよ。でも、いい経験じゃった♪
2008.07.27 Top↑
先週金曜、ついに新月へお邪魔しました。withタカヒサさん＆ちゃわんさん。落ち着ける雰囲気は「働く男」と変わらず、ついつい酒が進むわな。また行きたいわ〜♪特記すべきは「炙りしめ鯖」☆まー旨いことうまいこと！だけどさばを見て「アジ」って言ってしまった俺には、まだまだ魚の道を究めるには長い道のりが待っているのであった。
2008.06.30 Top↑
「生ハム寿司」
ついに、寿司に生ハムが乗った。
もちろん、ゲットして食ってみた。
しょうゆをつけずに、酢飯に巻かれた生ハムwithオニオンスライス＋マヨネーズ。
結論。
これは・・・酢飯、いらんのんじゃない？
ついに、寿司に生ハムが乗った。
もちろん、ゲットして食ってみた。
しょうゆをつけずに、酢飯に巻かれた生ハムwithオニオンスライス＋マヨネーズ。
結論。
これは・・・酢飯、いらんのんじゃない？
2008.05.18 Top↑
ライブ終わって、どたぱたと終電の新幹線に向かう…せわしい(笑)やっぱライブは土曜日の夜に限るね♪ベースのお兄さんは新大阪に向かう地下鉄で寝てますが何か？今日は串揚げが美味しかったわ♪
2008.05.11 Top↑